Category: Cursuri alimentatie publica

Curs de pregatire a inghetatei

Algida Romania are cea mai gustoasa inghetata din lume. De la maiestoasa Magnum, pana la Viennetta si Cornetto. Cred ca ar fi o idee foarte buna de marketing si PR sa faca un curs de pregatire a inghetatei pentru maniaci. Sau, mai bine, sa organizeze niste tururi in fabricile lor de inghetata, unde cred ca multa lume si-ar place sa… Read more →

Cursuri Privind Insusirea Notiunilor Fundamentale De Igiena

Cursuri Privind Insusirea Notiunilor Fundamentale De Igiena Denumirea cursurilor privind insusirea notiunilor fundamentale de igiena Curs obligatoriu pentru lucratorii din urmatoarele domenii: Servicii de productie, depozitare, transport si comercializare a alimentelor, inclusive alimentatie publica si a colectivitatilor Servicii de curatenie in unitati de asistenta medicala, colectivitati de copii si tineri, unitati de cazare Productia apei de baut prin retele si… Read more →

Cursuri ospatar / chelner

Cursuri ospatar / chelner Scopul cursurilor de ospatar / chelner:  –  însuşirea unui set de competenţe profesionale care vor califica cursantul să desfăşoare activităţi specifice meseriei de ospatar / chelner. – servirea de gustări aperitive, preparate calde şi preparate reci, băuturi alcoolice şi băuturi nealcoolice – sfătuirea clienţilor în alegerea vinurilor şi a altor băuturi -servirea la bar a băuturilor alcoolice şi… Read more →

Cursuri de brutar

Cursuri de brutar Denumire cursuri de brutar: BRUTAR  Tip cursuri de brutar: calificare  Studii cursuri de brutar: 8 clase Perioada: 3 luni (360 ore, 120 teorie + 240 practica) Competente cursuri de brutar – in urma absolvirii acestor cursuri de brutar veti dobandi cunostinte specifice meseriei privind: 1. Comunicarea la locul de muncă. 2. Efectuarea muncii în echipă.  3. Aplicarea NPM şi… Read more →

Cursuri in Managementul Sigurantei Alimentare – Haccp

Cursuri in Managementul Sigurantei Alimentare – Haccp Cursurile in managementul sigurantei alimentare Haccp se adreseaza acelor organizatii sau persoane care activeaza in lantul alimentar si au responsabilitati privind siguranta produselor alimentare, reprezentantilor managementului pentru calitate si siguranta alimentara, auditorilor interni din cadrul organizatiilor precum si altor persoane care vor activa in domeniul alimentar. Scopul cursurilor in managementul sigurantei alimentare Haccp este de… Read more →

Cursuri in Managementul Sigurantei Alimentare – Haccp Etapa Cu Etapa

Cursuri in Managementul Sigurantei Alimentare – Haccp Etapa Cu Etapa Descrierea cursurilor in managementul sigurantei alimentare – Haccp etapa cu etapa Cap 1 din cursurile in managementul sigurantei alimentare Haccp etapa cu etapa – INTRODUCERE IN SISTEMUL HACCP 1.1. Nevoia de HACCP 1.2. HACCP in igiena alimentului 1.3. Istoricul si situatia actuala a sistemului HACCP 1.4 . Principiile de baza ale… Read more →

Cursuri in Managementul Sigurantei Alimentare – Haccp – Teorie si Studii de caz

Cusuri in Managementul Sigurantei Alimentare – Haccp – Teorie si Studii de caz Obiectivele cursurilor in managementul sigurantei alimentare – Haccp – teorie si stuudii de caz: Obiectiv general: Sa managerieze activitatea in vederea asigurarii sigurantei alimentare Obiective specifice: Sa aplice legislatia nationala si europeana Sa foloseasca in comunicare termeni de specialitate Sa elaboreze planuri HACCP Sa aplice metode de… Read more →

Cursuri de ospatar (chelner)/ Vanzator in unitati de alimentatie

Cursuri de ospatar (chelner) / Vanzator in unitati de alimentatie Tipul Cursurilor de ospatar (chelner) / Vanzator in unitati de alimentatie: Calificare Denumirea calificarii: Ospatar (chelner) / vanzator in unitati de alimentatie Durata de pregatire Cursuri de ospatar (chelner)/ Vanzator in unitati de alimentatie: 720 ore (240 ore pregatirea teoretica, 480 ore pregatirea practica) Conditiile de acces: Participantii trebuie sa… Read more →