De-a lungul mileniilor, fiecare regiune de pe Pământ și-a dezvoltat propriul ecosistem agricol de succes, de la câmpuri plate de cereale și terase de orez de pe munte până la fermele de pește de coastă și creșterea caprelor. Astăzi, vom împărți sistemele agricole în trei scări: agricultura de subzistență, la scară mică și agricultura industrială. Și vom arunca o privire asupra modului în care istoria unui loc joacă un rol imens în sistemul pe care îl vedem astăzi, în timp ce urmărim povestea agriculturii din Filipine.
SURSE
Filipine
Davila, F. (2018). Ecologie umană și sisteme alimentare: perspective din Filipine. Human Ecology Review, 24(1), 23–50. https://www.jstor.org/stable/26506660
Theresa Ventura. (2016). De la ferme mici la plantații progresive: traiectoria reformei funciare în Filipine coloniale americane, 1900–1916. Istoria agriculturii, 90(4), 459–483. https://www.jstor.org/stable/10.3098/ah.2016.090.4.459
Paradigma dezvoltării și agriculturii s-au transformat: reflecții din câmpurile de orez organic la scară mică din Filipine Robin Broad &
John Cavanagh https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/03066150.2012.722082
Istoria colonială
https://en.wikipedia.org/wiki/History_of_the_Filippines
asianstudies.org/publications/eaa/archives/the-philippines-an-overview-of-the-colonial-era/
Agribusiness
http://asianfarmers.org/afaresearches0876dlsj/2009-09-agribusiness.pdf
https://ifranchise.ph/multinational-companies/
Epoca fermierilor
https://philjournalsci.dost.gov.ph/images/pdf/pjs_pdf/vol149no2/aging_filipino_rice_farmers_.pdf
https://cebudailynews.inquirer.net/191635/declining-farmer-population
Proprietatea funciară
https://cadasta.org/resources/white-papers/strengthening-land-tenure-informal-ettings/
https://www.aljazeera.com/news/2008/3/28/asian-rice-crisis-starts-to-bite
https://www.aljazeera.com/economy/2019/12/30/growing-pains-southeast-asian-farmers-need-cheaper-agritech
Schimbarea climei
https://theconversation.com/in-philippines-climate-change-and-conflict-both-conspire-against-rural-women-77729
https://www.bbc.com/future/bespoke/follow-the-food/a-staple-food-to-withstand-disaster/
https://www.bbc.com/news/science-environment-45828150
https://www.irri.org/climate-change-ready-rice
Agroecologie
Altieri, MA, Funes-Monzote, FR & Petersen, P. Sisteme agricole eficiente din punct de vedere agroecologic pentru fermierii mici: contribuții la suveranitatea alimentară. Agron. Susține. Dev. 32, 1–13 (2012). https://doi.org/10.1007/s13593-011-0065-6 https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs13593-011-0065-6#citeas
http://safsc.org.za/wp-content/uploads/2015/09/Agroecology-small-farms-and-food-sovereignty.pdf
Agroecologie – scris mare; https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-007-5449-2_1#Abs1
Eric Holt-Giménez & Miguel A. Altieri (2013) Agroecologie, Suveranitatea Alimentară și Noua Revoluție Verde, Agroecologie și Sisteme Alimentare Durabile, 37:1, 90-102, DOI: 10.1080/10440046.2012.716388
http://safsc.org.za/wp-content/uploads/2015/09/Agroecology-small-farms-and-food-sovereignty.pdf
Amprenta de apă
https://foodprint.org/issues/the-water-footprint-of-food/
https://www.fao.org/3/ap527e/ap527e.pdf
Urmăriți videoclipurile noastre și revizuiți-vă învățarea cu aplicația Crash Course!
Descărcați aici pentru dispozitivele Apple: https://apple.co/3d4eyZo
Descărcați aici pentru dispozitivele Android: https://bit.ly/2SrDulJ
Crash Course este pe Patreon! Ne puteți susține direct înregistrându-vă la http://www.patreon.com/crashcourse
Mulțumim următorilor patroni pentru contribuțiile lor lunare generoase care ajută la menținerea Crash Course gratuită pentru toată lumea pentru totdeauna:
Dave Freeman, Hasan Jamal, DL Singfield, Lisa Owen, Jeremy Mysliwiec, Shannon McCone, Amelia Ryczek, Ken Davidian, Stephen Akuffo, Tony Miles, Erin Switzer, Steve Segreto, Michael M. Varughese, Kyle & Katherine Callahan, Laurel Stevens, Vincent , Michael Wang, Stacey Gillespie (Stacey J), Jaime Willis, Alexis B, Burt Humburg, Aziz Y, DAVID MORTON HUDSON, Perry Joyce, Scott Harrison, Mark & Susan Billian, Junrong Eric Zhu, Rachel Creager, Matt Curls, Tim Quist , Jonathan Zbikowski , Jennifer Killen , Sarah & Nathan Catchings , Brandon Westmoreland , Team Dorsey , Trevin Beattie , Divonne Holmes Court , Eric Koslow , Jennifer Dineen , Indika Siriwardena , Khaled El Shalakany , Jason Rostoker , Shawn Arnold , Ken Siobnen , Ken Siobnen Nathan Taylor, Les Aker, William McGraw, ThatAmericanClare, Rizwan Kassim, Sam Ferguson, Alex Hackman, Jirat, Katie Dean, Avi Yashchin, NileMatotle, Wai Jack Sin, Ian Dundore, Justin, Mark, Caleb Weeks
__
Doriți să găsiți Crash Course în altă parte pe internet?
Facebook – http://www.facebook.com/YouTubeCrashCourse
Twitter – http://www.twitter.com/TheCrashCourse
Tumblr – http://thecrashcourse.tumblr.com
Curs intensiv de asistență pe Patreon: http://patreon.com/crashcourse
CC Copii: http://www.youtube.com/crashcoursekids
😉 🙂
🙂
Yahoo